Recepty

Mamča umí skvěle vařit!

Nyní je recept na čínu:
-nakrájíme kuřecí maso na nudličky
-osolíme, obalíme v hladké mouce a prudce na oleji osmahneme na pánvi
-vyndáme z pánve na talíř, do pánve přidáme opět trochu oleje a chvíli osmahneme burské oříšky
-vyndáme na talíř
-zase na pánvičku přidáme trochu oleje
-dáme tam: jarní cibulku, na hrubo nakrájenou cibuli, nastrouhaný stroužek česneku a nastrouhaný zázvor
-mícháme
-přidáme 2 polévkové lžíce cukru
-necháme zkaramelizovat
-přidáme na kostičky nakrájenou papriku
-mícháme
-přidáme cca 5 kuliček pepře, bobkový list, 1 lžičku octa a 2 polévkové lžíce Magi
-do směsi vrátíme maso a buráky
-promícháme a podáváme s rýží

Dobrou chuť ! :)